تزئین ماست

برای تزئین ساده روی ماست نیاز به دوقالب شیرینی دارید من از قالب گلبرگ و برگ استفاده کردم


اول قالب رو روی سطح ماست به آرامی نگه میدارید و با دست دیگه گل محمدی و یا نعناع را روی سطح ماست میریزید 

نکته ای که باید دقت کنید موقع بلند کردن و برداشتن قالب باید احتیاط کنید تا ماستی که به قسمت پایین قالب چسبیده روی گل محمدی یا نعناع نریزد تا کار قشنگ در بیاد

البته توی عکس هم مشخصه من به جای نعنا از شوید استفاده کردم .

سالاد الویه

سالاد الویه رو همه بلدن درست کنن خب پس فقط یه نمونه از تزئینش میذارم

نایت اسکین


ساطری پلو( غذای محلی خراسان جنوبی )

اگه اهل شیرین پلو هستی دست بکار شو

اگه غذا های شیرین دوست نداری بازهم دست بکار شو این یه چیز دیگست

 

ادامه مطلب ...

سالاد فصل

خیلی با حاله نه

موادشم که واضحه

از پائین به بالا

کاهو

کلم بنفش

خیار

گوجه فرنگی

پیاز

ذرت

من تنبلی کردم روش نخود فرنگی نریختم اگه نخود فرنگی برزیزید میتونید یه لایه هویج رنذه شده یا کلم سفید اضافه کنید خیلی خوجل میشه