سوفله ماکارونی

 مواد لازم :

پیاز 2 عدد کوچک

گوشت چرخکرده 200 گرم

قارچ 200 گرم

رب 2 قاشق غذاخوری

ماکارونی شکل دار 1 بسته

نمک و زردچوبه به میزان لازم

پنیر ماتزارلا به میزان لازم

سس بشامل ( به زودی دستورشو میذارم)

پیاز نگینی رو تفت میدیم

گوشت چرخکرده رو اضافه می کنیم و تفت میدیم 

قارچها رو اضافه می کنیم

حالا رب

ماکارونی ها رو که گذاشتیم بپزه آبکش می کنیم

قالب یا ظرفمون رو چرب می کنیم و یه لایه ماکارونی کفش می ریزیم(تصویر بالا)

روش سس بشامل می ریزیم .

روش یه لایه سس گوشت می ریزیم

و بعد ماکارونی

همینطور لایه بندی رو ادامه میدیم تا مواد تموم بشه و روی لایه آخر سس بشامل و پنیر ماتزارلا می ریزیم و در فر 150 درجه به مدت 30 دقیقه می گذاریم در آخر گریل را روشن می کنیم تا روی سوفله طلایی بشه

انم برش خورده