درباره من
وبلاگهای آشپزی
سایر دوستان
دستهها
- انواع املت و کرپ 8
- انواع کوکو، کتلت و همبرگر 31
- انواع سالاد 12
- انواع ساندویچ ، اسنک، کاناپه 29
- دورچین ها 6
- تزئین غذا 23
- تنقلات 12
- انواع مربا 5
- ته چین و ته دیگ 6
- نوشیدنی های سرد و گرم 3
- انواع غذا با گوشت مرغ 18
- انواع ماکارونی و پاستا 7
- انواع غذا با ماهی و تن ماهی 9
- انواع شیرینی، کوکی و کیک 11
- انواع پلو 7
- انواع سوپ و آش 8
- غذاهای محلی 7
- پیش غذا 17
- انواع دسر و ژله 4
- انواع خوراک 4
- انواع غذا با سبزیجات 17
- غذاهای رژیمی 12
- صبحانه 21
- انواع کوفته و دلمه 8
- تعاریف و نکات آشپزی و شیرینی پزی 1
- سوفله ها 1
- نان ها 1
- غذاهای ایتالیایی 1
- انواع غذا با گوشت چرخکرده 15
- انواع خورش 11
- انواع کباب 2
- شب یلدا 3
- پیتزا 2
- بستنی 1
- سس و رب 1
- ترشی 3
- غذاهای عربی 1
- گپ و گفت 2
ابر برجسب
رژیمی غذای محلی ماکارونی تن ماهی مرغ خورش گوشت چرخکرده تخم مرغ سالاد انواع غذا با سبزیجات خورشت قارچ تزئین غذا کوکو صبحانهجدیدترین یادداشتها
همهبایگانی
- اسفند 1395 3
- بهمن 1395 1
- خرداد 1394 3
- اردیبهشت 1394 6
- فروردین 1394 5
- دی 1393 3
- آبان 1393 9
- مهر 1393 6
- شهریور 1393 5
- مرداد 1393 3
- تیر 1393 5
- خرداد 1393 1
- اردیبهشت 1393 9
- اسفند 1392 7
- بهمن 1392 10
- دی 1392 19
- آذر 1392 17
- آبان 1392 11
- مهر 1392 20
- شهریور 1392 33
- مرداد 1392 11
قارچ چیز برگر
این آقای پسر هرچی پیتزا و همبرگر و خلاصه ساندویچ میخوره بازم سیر نمیشه میگه خیلی وقته برام درست نکردی
اینه که باز زدیم تو خط یه همبرگر خوشمزه دیگه
گوشت چرخکرده 200گرم
قارچ 200 گرم
پنیر ورقه ای 6 عدد
پیاز درشت 1 عدد
نمک به میزان لازم
تخم مرغ
مغز نان باگت 1 فنجان ( این باگت کوچیکا که 6 تا تو یه بسته است من کلشو در غذا ساز ریختم و استفاده کردم)
مغز نان باگت را در غذا ساز آسیاب می کنیم
قارچ را هم جداگانه در غذا ساز ریخته و چند پالس می زنیم
در کاسه نسبتا بزرگی پیاز را رنده می کنیم گوشت چرخکرده مغز نان باگت ، تخم مرغ، قارچ و نمک را با هم مخلوط و خوب ورز می دهیم
چون می خواستم در نان تست بذارم تقریبا مربعی به اندازه نان تست از مواد آماده کردم و در تابه گذاشتم تا سرخ بشه
وقتی یک طرف سرخ شد برگردوندم و روی برگر ها پنیر ورقه ای گذاشتم
با حرارت موجود پنیر خودش آب میشه
بفرمائید نوش جان
به به !!! ما که درست کردیم عاااالی شده بود :) تازه اضافه اومد گذاشتم فریزر تا هروقت هوس کردم فقط سرخشون کنم :) دستت درد نکنه بابت زحماتت کدبانووووو
نوش جان