املت قارچ

  مواد لازم

سیب زمینی نگینس 2 عدد متوسط

قارچ خرد شده 1 پیمانه

تخم مرغ 3 عدد

ماست 2 قاشق غذا خوری

فلفل دلمه ای نگینی رنگی 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه

اول سیب زمینی هارا سرخ می کنیم

قارچ و فلفل دلمه ای را اضافه می کنیم

ماست و تخم مرغ ها رو با هم می زنیم

روی مواد ریخته ، در تابه را می بندیم و میگذاریم تا تخم مرغ ببندد.

نوش جان