خوراک مرغ و بادمجان

آقای همسر هوس بادمجان کرده بود منم که این روزا سرم بسی شلوغ مجبور شدم با یک تیر دو نشان بزنم

پس ...


  سینه مرغ تکه شده 1 عدد

هویج ( اریب برش خورده ) 1 عدد درشت

فلفل دلمه ای یک چهارم

پیاز خلالی 1 عدد متوسط

نمک و زردچوبه به میزان لازم

بادمجان 2 عدد ( که سرخ می کنیم)

رب 1 قاشق غذا خوری

روغن نصف لیوان


اول مرغ ، پیاز، فلفل دلمه ای ، هویج ، مقداری نمک و زردچوبه را همراه 2 لیوان آب و روغن میذاریم بپزه


وقتی آب جوش آمد رب رو اضافه می کنیم



در فاصله ای که مرغ بپزه بادمجانها رو سرخ می کنیم و وقتی مرغ پخت بادمجان را به آن اضافه می کنیم تا طعم مرغ رو بگیره



بفرمائید نوش جان

نظرات 4 + ارسال نظر
ستاره کویر دوشنبه 30 دی‌ماه سال 1392 ساعت 10:54 ق.ظ http://hadiseashna.blogsky.com

«همه از خدائیم، به سوی خدا میرویم»
کلّ هستی از خداست. آنچه در دنیای توهّمتان می بینید، از ذات احدیّت نشأت گرفته است. آیا چیزی جز خدا و جز از خدا می بینید؟ خدا آنچه هست، آنچه نیست، آنچه خواهد بود و آنچه بوده است، می باشد. خدا تنها حقیقت، تنها زندۀ واقعی، تنها حیات جاودان و تنها شعور حاکم بر هستی است.
جز خدا نیست. هر چه هست، خداست. جز خدا نبینید، جز خدا نپندارید و جز خدا حامی ای نجوئید که او ذات یگانۀ هستی است. تنها حقیقت ماندگار و تنها پدیدۀ جاودان. جز او هر چه هست، همه از اوست. با اوست. در اوست و تنها اوست که هست و غیر او هر چه هست، زندگانی از او می یابد که او وحدت بی منتهاست. (از وبلاگ حدیث آشنا)

سلام چهارشنبه 2 بهمن‌ماه سال 1392 ساعت 09:56 ق.ظ

چه قدر این مطلب مرا به آرامش رساند خدایا ممنون

چرا ؟
خدا رو شکر
نوش جان

ژ یکشنبه 6 بهمن‌ماه سال 1392 ساعت 02:28 ب.ظ

من اومدم بنویسم عزیز جون خوراک رو چرا با برنج سرو می کنی . چه عجیب ! دیدم عجیبتر از اون سلام بود که از خوراک مرغ و بادمجون به ارامش رسید!!!!!!!!!!!!! خدایا شکرت حالا خوراک با برنج یا بی برنج ما رو هم به آرامش برسون.

سلام عزیزم خاله جون بابت نظر اول به آرامش رسیدن اتفاقا منم چند روزی سر کار بودم تا جریانو فهمیدم

حسین سه‌شنبه 5 فروردین‌ماه سال 1393 ساعت 09:49 ب.ظ

ارامش همراه با بادمجان می چسبه امتحان کنید من وقتی بادمجان داریم کیف میکنم دیکه بسه تا یه بار دیگه

چی بگم

برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد