مربای انجیر قرمز

دوست آقای همسر نزدیک 2 کیلو انجیر قرمز آورد من موندم این همه انجیر که اصلا هم انجیر دوست ندارم

برعکس عاشق مرباشم البته نه این انجیرها تا حالا هم درست نکرده بودم

اما دست بکار شدم و اینم نتیجه

  ادامه مطلب ...

آش عدس ( عدسی)

عدسی یکی از غذا های بسیار ساده و راحته که بخاطر وجود عدس بسیار مقوی و مغذی برای کودکان هست تا جاییکه به عنوان وعده غذایی صبح در روزهای مدرسه توسط کارشناسان تغذیه پیشنهاد میشه .

الان هم که نزدیک بازگشایی مدارس و        بله 

ادامه مطلب ...

تخم مرغ پخته

صبح روز تعطیل کنار خانواده چی میچسبه یه صبحونه خیلی دلچسب نایت اسکین


خب منم همینکارو میکنم 3 تا تخم مرغ رو داخل قابلمه می ریزم تا روی تخم مرغها آب میریزم بعد یه قاشق چایخوری به اون نمک اضافه میکنم چرا ؟

نایت اسکین


خب معلومه آب دیرتر جوش میاد و اونوقت پوست تخم مرغهاتون ترک نمیخوره ! حدود 5 تا 6 دقیقه صبر میکنم تا بپزه

حالا با احتیاط پوستش رو میشکنم و برش میدم وای که چقدر با سبزی و گوجه فرنگی میچسبه 

شما هم بفرمائید