واویشگا( غذای محلی گیلان)

فکر کن یه غذای لذیذ اما طبخ سریع

خیلی حال میده نه ؟

 گوشت چرخکرده 250 گرم

سیب زمینی نگینی شده  2 عدد

رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری( یا مثل من گوجه پوره کنین به میزان لازم حدود 1 پیمانه)

پیاز خلالی یا نگینی 1 عدد درشت

در صورت تمایل فلفل دلمه ای نگینی

نمک و زردچوبه به میزان لازم

خوب اول پیازو سرخ می کنیم

بعد با گوشت چرخکرده تفت میدیم

جداگانه سیب زمینی را سرخ می کنیم

به گوشت چرخکرده رب یا گوجه فرنگی ، نمک و زردچوبه اضافه می کنیم وقتی آب گوجه کشیده شد سیب زمینی را اضافه می کنیم 

معمولا من به این روش درس می کنم و با برنج یا نون سرو می کنیم اما اینبار

مواد را به همون شیوه بالا آماده کردم اما به طور جداگانه در ظرف سرو کشیدم .

از خوردن این غذا لذت ببرید.